Bava – Barbaresco
Bava – Barolo
Bepin De Eto – Flavé Rosé
Bepin De Eto – Greccio Rosso
Berlucchi ’61 – Franciacorta Brut
Strogeel en heerlijke intense fijne parels. Mooi fris opspelend wit fruit van appel en peer, verrijkt met een exotische toets, geroosterd brood en een verborgen kruidigheid. Een heel subtiele houttoets. In de mond, fris, speels, zacht en aangenaam. Het witte fruit krijgt navolging van het pittige citrusfruit. Knisperend einde met een aanhoudende lengte. Wat een elegantie!
Berlucchi ’61 – Franciacorta Rosé
Bosio – Egidio
Cascina Castlet – Ataj
Cascina Castlet – Barbera d’Asti
Cascina Castlet – Litina Superiore
Cascina Castlet – Moscato d’Asti
Strogeel met delicate lichtgroene tinten. Licht sprankelend door kleine bellen.
Aromatisch, bloemig en fruitig boeket. Aangenaam zoete en frisse smaak vanwege zijn laag alcoholgehalte en correcte zure smaak. Een zachte wijn met de rijke ondertoon zo typisch voor de Muskaat druif. Intense en langdurige geur.
Serveren op 9-11°C
Cascina Chicco – Barolo Riserva Ginestra
Cascina Chicco – Barolo Rocche di Castelletto
Cascina Chicco – Cuvée Zero
Cascina Chicco – Cuvée Zero Rosé
Cascina Chicco – Mompisano
Giulio Cocchi – Brachetto d’Acqui
La Tordera – Brunei Brut
La Tordera – Otreval Pas dosé
Stro gele kleur met groene tinten. De aroma's beginnen bij bloemen, naarmate de wijn open komt, meer fruitiger en voller. Deze prosecco is complexer dan de meeste in hun soort. Peren, broodkorst en minerale toetsen, samen met de typische witte bloem en appel toetsen. Hartig en heel veel smaak.
Serveren op 6-8°C