Marzadro Giare Amarone

54,60 incl. BTW
Gedistilleerd uit de druivenpulp van Amarone en ten minste 36 maanden in kleine eikenhouten vaten gerijpt. Elegant bouquet en een zachte structuur

Medici Ermete Lambrusco Concerto

13,90 incl. BTW
Deze licht parelende rode wijn heeft maar liefst 3 "Bicchieri" in de wijnbijbel Gambero Rosso. Inktachtige paarse kleur met licht aards aroma's, zwarte kers, pruim en zelfs banaan, is dit een echte fruitbom. De basisstructuur is echter beendroog.

Nino Negri – Ca’Brione

28,70 incl. BTW
Verbluffende witte wijn van maar liefst 5 druivenrassen en deels ingedroogde druiven. 8 maanden houtlagering in 50/50 nieuwe en gebruikte Franse bariques. Zeer complexe witte wijn!

Nino Negri – Mazèr

23,90 incl. BTW
De Chiavennasca druiven komen uit de beste zones. 20% van de druiven worden gedurende 40 dagen gedroogd. Granaat van kleur en geuren van bittere kruiden, kaneel en kruidnagel, gedroogde bloemen, rozen en violet en pruimen confituur. Krachtige en gestructureerde droge wijn met zalige lange afdronk

Nino Negri – Sfursat ***** Stelle

74,50 incl. BTW
Dit is een absolute Grand Cru wijn. Chiavennasca ondergaan een natuurlijke droging op houten matten gedurende 90 à 120 dagen. Intense diepe granaat kleur. Zeer complex met hints van pruimen, wilde kersen, kruidige tonen (o.a.kaneel), chocolade en tabak. De smaak is geconcentreerd, krachtig en buitengewoon evenwichtig en aangenaam, met een blijvende afdronk.

Nino Negri – Sfursat Sforzato

41,30 incl. BTW
Enkel de beste Chiavennasca worden geselecteerd, en worden gedurende 3 maand gedroogd in houten bakjes. Granaat van kleur, en geuren van bittere kruiden, gedroogde bloemen, pruimen en rozijnen. Mooie aanhoudende afrond met de nodige frisheid. Dit is één van de vele onbekende Italiaanse parels, en is waarachtig hemels mooi in het glas.

Nonino Antica cuvée

65,20 incl. BTW
Mooie blend van verschillende druiven, Merlot, Cabernet en refosco. Gerijpt tussen 5 en 20 jaar op kleine houten vaten. Warm en fluweelzacht

Nonino Chardonnay

50,20 incl. BTW
Fijne, zachte en elegante grappa. Een geur van goudgele appel en vers gebakken brood

Nonino Chardonnay barrique

50,20 incl. BTW
Elegant aroma met hints van vanille en vers gebakken brood. In het smakenpalet komen tonen van chocolade en amandelen naar boven

Nonino Merlot

50,20 incl. BTW
Aroma’s van vers gesneden hooi, luzerne en klaver is dit een pracht Grappa. In de mond, warm met complexe kruidige smaken en erg vol

Piemme Limoncello di Sorrento

32,90 incl. BTW
De enige echte limoncello Sorrento, gemaakt van de schil van verse citroenen. Zeer fris enzeker niet te zoet, zoals een echte limoncello moet zijn.

Piemme Limoncello di Sorrento

19,90 incl. BTW
De enige echte limoncello Sorrento, gemaakt van de schil van verse citroenen. Zeer fris enzeker niet te zoet, zoals een echte limoncello moet zijn.

Piero Mancini – Vermentino

15,00 incl. BTW
Strogeel met groene reflecties. Typische aromaten voor de Vermentino druif, limoen, appel, tikkeltje mineraal en lichtjes kruidig. In de mond, elegant, evenwichtig, soepel en goed gestructureerd.

Re-Manfredi – Bianco Basilicata

15,00 incl. BTW
Een gouden kleur met groene reflecties. Zeer complex boeket met fruitige toetsen van appel en perzik, kruidige tonen van salie en brandnetel, gepaard met hints van rozen en kaneel. In de mond krijgt men opnieuw dezelfde aromaten, bijgestaan door een opvallende mineraliteit.

Re-Manfredi Rosso – Taglio Del Tralcio

16,90 incl. BTW
Robijnrode kleur. Een intense geur van balsamico en fruitige toetsen. Na het walsen, duidelijke geur van cacao en zwarte kersen. Zeer mooi in de mond met zijdeachtige omhullende tannine. De finale is rond, romig, fruitig en heeft een lange afdronk. Deze wijn heeft de onmiskenbare mineraliteit, typisch voor de vulkanische bodem. Serveren op 16-18°C