Marzadro Espressione Solera

199,90 incl. BTW
Gelimiteerde grappa, gedistilleerd van Teroldego Rotaliano en Marzemino d'Isera, vervolgens 10 jaar gerijpt op kleine vaten. Complexe, rijke, rijpe en volle grappa

Marzadro Espressione Solera Barrique

85,90 incl. BTW
Gedistilleerd van de Teroldego, Marzemino en Cabernet druiven, gemengd vóór veroudering in houten vaten. Sterk, rijk, droge en ronde grappa

Marzadro Giare Amarone

54,60 incl. BTW
Gedistilleerd uit de druivenpulp van Amarone en ten minste 36 maanden in kleine eikenhouten vaten gerijpt. Elegant bouquet en een zachte structuur

Medici Ermete Lambrusco Concerto

13,90 incl. BTW
Deze licht parelende rode wijn heeft maar liefst 3 "Bicchieri" in de wijnbijbel Gambero Rosso. Inktachtige paarse kleur met licht aards aroma's, zwarte kers, pruim en zelfs banaan, is dit een echte fruitbom. De basisstructuur is echter beendroog.

Molino Vigevano 00 bloem met gist

3,40 incl. BTW
00 bloem met toegevoegde gist. Enkel water en olijfoilie toevoegen en bakken maar.

Nino Negri – Ca’Brione

28,70 incl. BTW
Verbluffende witte wijn van maar liefst 5 druivenrassen en deels ingedroogde druiven. 8 maanden houtlagering in 50/50 nieuwe en gebruikte Franse bariques. Zeer complexe witte wijn!

Nino Negri – Mazèr

23,90 incl. BTW
De Chiavennasca druiven komen uit de beste zones. 20% van de druiven worden gedurende 40 dagen gedroogd. Granaat van kleur en geuren van bittere kruiden, kaneel en kruidnagel, gedroogde bloemen, rozen en violet en pruimen confituur. Krachtige en gestructureerde droge wijn met zalige lange afdronk

Nino Negri – Sfursat ***** Stelle

74,50 incl. BTW
Dit is een absolute Grand Cru wijn. Chiavennasca ondergaan een natuurlijke droging op houten matten gedurende 90 à 120 dagen. Intense diepe granaat kleur. Zeer complex met hints van pruimen, wilde kersen, kruidige tonen (o.a.kaneel), chocolade en tabak. De smaak is geconcentreerd, krachtig en buitengewoon evenwichtig en aangenaam, met een blijvende afdronk.

Nino Negri – Sfursat Sforzato

41,30 incl. BTW
Enkel de beste Chiavennasca worden geselecteerd, en worden gedurende 3 maand gedroogd in houten bakjes. Granaat van kleur, en geuren van bittere kruiden, gedroogde bloemen, pruimen en rozijnen. Mooie aanhoudende afrond met de nodige frisheid. Dit is één van de vele onbekende Italiaanse parels, en is waarachtig hemels mooi in het glas.

Nonino Antica cuvée

65,20 incl. BTW
Mooie blend van verschillende druiven, Merlot, Cabernet en refosco. Gerijpt tussen 5 en 20 jaar op kleine houten vaten. Warm en fluweelzacht

Nonino Chardonnay

50,20 incl. BTW
Fijne, zachte en elegante grappa. Een geur van goudgele appel en vers gebakken brood

Nonino Chardonnay barrique

50,20 incl. BTW
Elegant aroma met hints van vanille en vers gebakken brood. In het smakenpalet komen tonen van chocolade en amandelen naar boven

Nonino Merlot

50,20 incl. BTW
Aroma’s van vers gesneden hooi, luzerne en klaver is dit een pracht Grappa. In de mond, warm met complexe kruidige smaken en erg vol

Panarese Pici

7,90 incl. BTW
Tarwegriesmeel pasta op basis van water en bloem