Bepin De Eto – Flavé Rosé

19,90 incl. BTW
Een sprankelende rosé met een boeket van witte perzik en abrikoos, gevolgd door lychee en roze pompelmoes, en om te eindigen met de geur van ananas en cyclamen.

Bepin De Eto Brut

19,90 incl. BTW
Een sprankelende strogele bubbel met delicate toetsen van vers gebakken brood, gevolgd door appel, peer en perzik, en een toets van acacia bloesem

Berlucchi ’61 – Franciacorta Brut

37,00 incl. BTW
Strogeel en heerlijke intense fijne parels. Mooi fris opspelend wit fruit van appel en peer, verrijkt met een exotische toets, geroosterd brood en een verborgen kruidigheid. Een heel subtiele houttoets. In de mond, fris, speels, zacht en aangenaam. Het witte fruit krijgt navolging van het pittige citrusfruit. Knisperend einde met een aanhoudende lengte. Wat een elegantie!

Berlucchi ’61 – Franciacorta Rosé

37,00 incl. BTW
Intens zalmroze. Dichte, schuimige mousse, en een lange - aanhoudende kraal van fijne bubbels. Elegante tonen van wilde bessen en andere rijpe vruchten. Goed versmolten met subtiele nuances van gist en knapperig brood. In de mond verfijnd en elegant met een zuurtegraad die mooi in evenwicht is.

Bolla Prosecco 0,75L

15,40 incl. BTW
Deze mousserende wijn heeft fijne bubbels die door zijn heldere strogele kleur en groenachtige reflecties winden. Het aroma doet denken aan perziken en zoete bloemen en de smaak bevat fruitige hints van ananas en stremselappels.

Cascina Chicco – Cuvée Zero

26,00 incl. BTW
Strogeel met groene reflecties en een zeer fijne parel. Zeer fris in de neus met toetsen van gist en broodkorst. Mooi droog en aanhoudende frisheid in de mond. Een bubbel zonder dosage, dus extra brut.

Cascina Chicco – Cuvée Zero Rosé

26,00 incl. BTW
Lichtroze, die neigt naar de schil van ui. Erg fijne en aanhoudende parel. In de neus de kenmerken van Nebbiolo, frambozen en violet, broodkorst. In de mond mooi droog, fris en sappig. Een bubbel zonder dosage, dus extra brut

Cavicchioli Pignoletto

12,70 incl. BTW
Licht strogele kleur, met een romige witte mousse. Verfijnde en aanhoudende perlage. Aroma's van witte bloemen en jasmijn in de neus. Droog in de mond, met een aanhoudende bloemige afdronk.

La Tordera – Brunei Brut

18,50 incl. BTW
Licht strogele kleur met fijne perlage. Geurige balans van bloemen en noten. Onrijpe peer, groene appel, lychee, tijm, jasmijn. In de mond vooral appel, fris en harmonieus, hartig met een merkbare zuurtegraad.

Medici Ermete Lambrusco Concerto

13,90 incl. BTW
Deze licht parelende rode wijn heeft maar liefst 3 "Bicchieri" in de wijnbijbel Gambero Rosso. Inktachtige paarse kleur met licht aards aroma's, zwarte kers, pruim en zelfs banaan, is dit een echte fruitbom. De basisstructuur is echter beendroog.