Balsamico

Een geschiedenis, een plek van rust, waar de oude stenen en het Italiaanse landschap spreken. Hier ontmoet het glooiende landschap van de Reggio Emilia de glooiende hellingen van de Apennijnen, een gebied dat bekend staat om zijn Parmigiano Reggiano kaas, salami en Traditionele balsamico azijn.
Respect voor de authentieke ingrediënten , en de traditionele aloude werkwijze.